✉︎ info@pangaking.com
Waarom Pangasius (Panga)?
Schoon, gezond en duurzaam gekweekt
Onze Pangasius wordt gekweekt in duurzame aquacultuurboerderijen in afgelegen gebieden van Vietnam, ver weg van industriële zones en van de rivieren waar industrieel en chemisch afval wordt geloosd — zoals helaas bijna overal ter wereld gebeurt.
Pangasius is een schoon en gezond voedsel dat iedereen ten goede komt, van kinderen tot ouderen. De filets zijn botvrij en gemakkelijk te bereiden en te eten, en het is een van de voordeligste vissoorten die er zijn. Toch wordt Pangasius sterk onderschat en bestempeld als een vis van mindere kwaliteit — vooral simpelweg omdat hij goedkoop is.
Gezond voor jong en oud
Pangasius is een schoon en gezond voedsel dat iedereen ten goede komt, van kinderen tot ouderen. De filets zijn botvrij en gemakkelijk te bereiden en te eten.
Goed voor het milieu én voor jou
Onze Pangasius groeit op in duurzame aquacultuurboerderijen, ver weg van industriële zones en vervuilde rivieren. Zo kweken we vis met respect voor de natuur, zonder het milieu te belasten.
Waarom is het goedkoop?
De enige reden dat Pangasius betaalbaar is, is dat hij gemakkelijk te kweken is in zoetwaterboerderijen met hoge productieaantallen. Het voer bestaat grotendeels uit gezonde sojabonen, waardoor de vis snel groeit. Dat iets goedkoop te produceren is, maakt het nog geen product van mindere kwaliteit. Met kip doen we precies hetzelfde: die wordt in massa geproduceerd en is goedkoop, toch eet iedereen het — veel meer dan het dure lams-, rund- en varkensvlees. Niemand zegt dat kip van mindere kwaliteit is alleen omdat het betaalbaar is.
Een vis voor elke cultuur en elke smaak
Wij bieden Pangasius lekkerbekjes, kibbeling en gefrituurde vis in KFC-stijl. We marineren onze Pangasius in smaken van over de hele wereld — Indonesische stijl, Latijns-Amerikaanse stijl, en recepten net als Turkse, Marokkaanse en vele andere nationale gerechten. Pangasius past bij elke cultuur en elke smaak.
En… het is 100% halal.